选出了金傲芬,金早,美丽亚,紫蕾,绿早,A142,波姬红等。 波姬红,主要栽培品种,市面上较多。青皮长势过旺,不适合大棚种植,布兰瑞克鲜果商品性能差,波姬红是保护地栽培面积较大的品种,平均含糖14.8%,充分成熟含糖18-20%。三年亩产千余公斤。 金傲芬,特大果,成熟期比波稍晚几天。三年亩产1200公斤。 绿早,绿皮红肉,60-80克,口感**金傲芬,16.3%。比金早熟一周,三年亩产830公斤。 金早,黄皮粉红肉,稍扁,14.2%,7月下旬成熟。三年亩产1638公斤。 紫蕾,紫皮紫肉,晚熟,8月底至9月上旬,单果重58克,含糖17.5%。 ,三年亩产850公斤。 各无花果品种要因地制宜选品种。 绿蜜,青皮变异,扁圆锥形,果形指数0.8。 芭劳奈,始果部位低,3-4节。果形指数1.38。淡黄褐色,果柄长是**特点。果目微形,62克,含糖18.3%。非常好吃,果肉粘质,重甜。适合加工果干。 斯特拉,结果部位2-4节,指数1.41,果柄较长,单果重68克,含糖19.1%,蜜甜。高产,但抗病性稍差。
无花果是亚热带树种,耐寒能力较差,特别是无花果苗,抗寒力更低,温带无花果种植中需注意防寒。无花果防寒一般采取以下方法。
1 灌水法 在相同低温条件下, 土壤干旱的比土壤湿润的冻害严重。 无花果进行冬灌,使冬寒期间地温保持稳定, 无花果的冻害程度就会 大大减轻,同时还能起到冬水春用、防止春旱。灌水时,可采用 环状沟灌或放射状沟灌, 一般要在上午进行。若灌水时掺入一 些人粪尿,效果更好。
2 包裹法 在封冻之前,用稻草或麦秸将无花果树主干、主枝包裹捆绑。这 样可有效地阻隔寒风的侵袭,从而减轻冻害, 达到果树安全越冬 的目的。
3 薰烟法 此法适宜在严冬季节进行,在寒冷之夜, 用易冒浓烟的燃料 在果园间堆放燃烧,以控制暗火而产生浓烟为宜, 使浓烟全覆果 园。通过薰烟可提高地温 2℃~ 3℃, 可减轻冻害。
4 覆盖法 土壤封冻前, 在无花果园行间用作物秸杆,毛毡等物覆盖或用地膜覆盖树盘, 这样不仅能防止无花果树遭受冻害, 而且还能起到保墒 作用。用地膜覆盖要将地膜埋实,防止风吹。
5 培土法 寒冬前, 结合中耕,对无花果根部培土。一般培土堆高度50cm 左右, 通过培土,可有效地防止根颈遭冻。
6 涂白法 用生石灰 10kg、硫磺、食盐各 1kg、水 10kg 混合拌匀后, 涂抹 在树干上。树干涂白后, 不会因昼夜气温剧变受到明显影响, 可 以防止和减轻冻害。同时, 涂白后还能防止病菌侵入, 消灭果树 上的越冬害虫。
各种果树,在其每年的生长周期(发芽至落叶前)中,经多年大量的科学研究证实,有三个关键施肥时期,即发芽前、生理落果后至果实膨大着色前和果实采收后。
一、 发芽前施肥
应以土壤追施无机氮素肥料为主,施用量为全年氮素肥料用量的约1/3,目的是为防止发芽至开花期,因缺氮素造成花的质量差、导致落花落果严重和幼叶生长不良。花器官中氮素含量是树体各器官中较高的,以苹果树为例,花的氮素含量可达5%左右,而叶片中仅含约1~2%左右。其他枝、干、根、成熟果实等器官中含量就更低了。这就是为什么提倡发芽前追施速效无机氮素肥料,而且不强调追施磷、钾肥或速效复合肥的道理。如果所栽果树有缺锌症状(发生小叶病),可在发芽前,对树体喷施约3%的硫酸锌水液,进行防治;若所栽果树落花落果严重,导致坐果率低下,可采取在盛花期喷施0.5~1.0%的硼砂水液;若在此水液中再加入0.5%的尿素进行混喷,效果会更佳。
二、 生理落果后至果实迅速膨大期追肥
大量的研究证实,此时期内,果树因开花结实及生长,需要吸收利用较大量的氮素和钾素及少量磷素营养。且花后20~35天左右,是果树吸收钙素和补施钙肥的较佳时期。一般来说,生理落果停止后至果实成熟期可分为两个生长阶段,即前期果实生长为细胞分裂期,后期为细胞膨大期。在果实生长**阶段,若缺少氮素和钙素,会明显影响幼果中的细胞分裂数量,而导致果实变小、减产。在果实生长的*二阶段,若缺乏钾素,则较终会影响果实的内含和外观品质,表现为果实含糖量、VC含量低和果面着色不良。因此在上述追肥时期内,较好分两次追施肥料,**次采取高氮、中钾。*二次采取低氮高钾的原则。两次追肥,所用氮素肥料为全年氮肥用量的约1/3。而钾肥用量应为全年总用量的约80%左右。另,在此时期内,花后20~35天,无论套袋与否,一定要喷施2次钙肥(0.5%的硝酸钙水液,或市售的商品钙肥,如高能钙、腐殖酸钙等),两次喷施相隔5~7天。此时期内,若发生缺铁症状(即黄叶病),可采取喷施硫酸亚铁0.5%的水液1~2次,或喷施商品铁肥“一遍绿”即可。若有小叶病发生,可喷施硫酸锌0.1~0.2%水液1~2次。
三、 果实采收后施用基肥
不同树种,不同品种因成熟收获期早晚不同,施用基肥时间也会有早晚不同,一般施基肥时间大致在9月中下旬至11月初为宜。总的来说,果实采收后,应及时补充施用一次**肥和无机肥相结合的重肥。本次施肥很重要,尤其对于那些生长周期短、果实成熟早的树种,如桃、杏、李、樱桃及某些较早熟的品种而言,显得更为重要。这是因为果实采收后,树体地上部各器官均已停止生长,唯*根系仍有较强的吸收肥水能力,且树体又处于较虚弱状态,急需补充营养,以恢复树势,并储存养分,为来年春天生长开花结实创造良好的基础条件。科研和生产实践已证明,我国各地果树种植户习惯于冬季或早春施用基肥的做法是不正确、不科学的。秋施基肥的**、无机肥施用量为全年**肥施用总量+无机磷肥全年总量+无机钾肥全年总量的20%左右。
无花果露天种植的投资:
当年投资:1、地租;2、苗款;3、整地栽植费;4、肥料;5、排灌水;6、除草(一般可间作);7、其它。后四项一般约千元左右。
以后各年度投资:1、地租;2、肥料;3、排灌水;4、抚育除草;5、其它。后四项一般约千元左右。如需防寒,视不同地区,要增加500元左右。
芭劳奈
叶形与布兰瑞克相似, 5深裂,叶茎约18CM,叶形指数1.04,叶脉基出5脉(加上叶矩脉共7脉),叶缘为不规则稀疏波状;叶距显著;叶柄较长,叶柄与叶矩之叶脉约等长,接近主叶脉之一半;叶色浅绿。
夏、秋果兼用品种;夏果产量较高,但较以秋果为主。始果节位低,一般在3—4节。
果皮淡黄褐~茶褐色,皮孔明显。夏果和秋果的颜色、形状和味道差别很大。
夏果较多,果形细长,形似香蕉,故名Banana(香蕉)。果个大,重达150克以上,有报道单果重较大可达320克,据说为无花果品种中较大果者,但夏果甜度比秋果稍差。
秋果长卵圆形,果柄端稍细,果形指数约1.6――1.7,中等大,单果重40~110克;果目微开,果肋可见,果**部略平,果肉颜色浅红,较致密,空隙小。果肉可溶性固形物含量18%,完熟果可达20%,肉质为粘质、甜味浓、糯性强,有丰富的焦糖香味。鲜食味道浓郁,风味较佳,品质较优。果耐腐,较干旱的地区完全成熟的果实不采摘,可挂在树上而不落。
早熟,夏果于6月下旬开始成熟,秋果成熟期8月上旬~10月下旬成熟。
该品种早果性强,丰产性强。幼树结果早,扦插育苗的当年即可结果并成熟,内膛枝也可以大量结果,适合高密度种植。坐果节位低,两年生株产5.6公斤,较丰产。
山东省嘉祥县, 4月上中旬萌芽, 11月初落叶,落叶较早。夏果6月底成熟;秋果6月5日前后开始现果,8月2日开始成熟,发育期约58天。
耐粗放管理,在近半数为石砾的土壤中能正常成活和生长结果。耐寒性较强,经过2015年11月60年一遇的暴雪低温考验,无花果植株基部尚能存活,显示出较强的抗寒性能。
因秋果颜色较浅,固形特含量高,果个适中,也是很优良的加工用品种。