销售价格:一般大中城市无花果鲜果售价每斤20-40元,山东泰安无花果采摘园售**达30元/斤。非主产区的无花果价格较高,而主产区的价格较低,超市售价10—15元/斤,超市到果园收购价8—10元/斤。作为加工用的无花果售价一般较低,加工厂到山东嘉祥果园批量收购价一般2-3元/斤,滞销时价格更低。保护地栽培的无花果,售价一般较高,天津地区果园售价30元/斤。
无花果露天种植的投资:
当年投资:1、地租;2、苗款;3、整地栽植费;4、肥料;5、排灌水;6、除草(一般可间作);7、其它。后四项一般约千元左右。
以后各年度投资:1、地租;2、肥料;3、排灌水;4、抚育除草;5、其它。后四项一般约千元左右。如需防寒,视不同地区,要增加500元左右。
带状整地
平地、缓坡均可进行带状整地,带状整地蓄水保肥、抗旱保墒,改善立地条件作用较好,保持水土作用好。平地带状深翻整地:适用于平坦或起伏不大果园。整地时先确定定植行中线(一般为南北向),按整地宽度(一般为80cm)用白石灰粉在定植行中线两侧洒出整地带的边界线,并在整地带内撒施畜禽粪2-4t,三元复合肥100kg,石灰100kg。然后沿整地带用机械(一般用挖掘机)开沟,沟深60—80cm,宽度80cm。将挖出的土和肥就地散落进定植沟内。在土壤自然散落的过程中,土壤和肥料得到了充分混匀,同时也使得深层土壤得到了疏松。该步骤完成后,定植行的土壤比行间土壤高出约10厘米。 此后,用挖掘机或(或人工)沿定植行*开挖深20厘米左右的浅沟,利用浅沟对定植沟灌透水。浇透后,定植行内土壤下沉,局部会有凹凸不平的现象。待水下渗土壤略干后,适当平整土地后,再依行株距用石灰标记定植点。在定植点上挖小穴定植。未进行抬垄种植的,也可在定植点上,不挖小穴,直接平地放苗培土种植。
种植规模:因无花果每天均要采摘出售,因此,种植要有一定规模。面积太小,销售与管理效率低,难有效益。一般至少要数十亩才可。但发展面积大时,要考虑销售能力。
因结果早,见效快,效益高,无花果种植方兴未艾。无花果通常以扦插、分株繁殖为主,无花果苗没有主根,因此无花果树根系分布相对较浅,大半根系分布离地表50cm以内的土层内。下部硬实的土地,根系分布更浅。须在肥沃疏松的土壤中,根系分布深度才可明显加大。科学整地可提高土壤保水保肥能力和土壤通透性,全面调节土壤水气热条件,大幅度改善果园的立地条件,尽而提高果树种植成活率,促进果树生长。细致整地是实现无花果果园丰产的基础无花果种植分为秋季种植和春季种植。秋季种植,一般在种植前适当时间整地。春季种植的,较好在入冬前深翻或开沟挖穴,但不回填,冬季冻垡后春季再回填种植。
无花果种植后的**年生长期,修剪尽量从轻,不宜过多疏枝修剪,要多留枝叶,以扩冠壮根为主。结果期果树,宜在夏果采收后(7月),短截结果枝,促发新梢。冬剪时主要疏除过密枝、尽量不短截,可有效提高夏果产量。若要提高秋果产量,冬剪时就要多短截(会减少夏果产量),增加春季新梢量,形成更多的秋果。目前,国内尚无大面积的斯特拉和芭劳奈无花果种植,也没有大量的无花果苗培育。山东嘉祥优昙无花果研究所引进试种,表现良好,已经培育少量斯特拉和芭劳奈无花果苗,这些无花果树苗2016年秋已经出圃一部分。2017年秋将有更多的无花果苗出圃, 供广大无花果园主扩大新品种的无花果种植。
无花果秋植或春植均可。北方高寒地区宜春栽。其它地区可秋栽或春栽。但秋栽早生根,次年恢复生长快,产量高。无花果栽培行距2—4米,株距1—2米,每亩111—333株不等。栽培越密,**年产量越高,但*五年后产量基本一致。
斯特拉无花果苗培育较多。 无花果新品种: 外形像青皮,但适应性强。 无花果栽培限制性因子是温度。冬春季节枝条抽干。五度以上积温4800度,无霜期120天。湿度高时耐低温。在国内,内陆地区零下五度受冻。目前有防寒技术。 无花果抗旱不耐涝,渍水受害,适于起垅种植。 无花果喜光喜通风。 对土壤适应性强,省内各土壤均可。土层50厘米以上,含盐0.2%以下。 无花果品种选择 加工:布兰瑞克 鲜食,波姬红,金傲芬,斯特拉,芭劳奈等。 无花果种植密度2*1米到3*2米。北方适宜春栽,晚栽,四月上旬。 沟栽或穴栽。栽后浇水,覆膜。 抗寒: 修剪、压低后埋土。 覆盖: 无纺布在内,塑料布在外。 大棚栽培,邹平面积大,亩投1-2万元。双膜。早上膜晚撤膜。 肥料:**肥效果好。 无花果追肥:年施三次,5月二铵10公斤。6三元复合肥15公斤,7月三元复合肥15公斤。
无花果一般在6~11月陆续成熟。果熟期间,几乎每天都要采收销售。无花果树寿命长,一般经济寿命为30~50年。
中国无花果的引进,山东省较早由英国传教士引进青皮到胶东,胶东目前较大的无花果树较多。 国内无花果栽培面积很小,很**。目前市面上偶尔可以见到。近年无花果发展比较快。无花果营养丰富,百克果肉含钙38.5毫克(普通水果中较高),含硒54.7PPM,抗氧化,抗衰老,*。 全国无花果种植面积约20万亩,主要分布于新疆,山东,四川等地。 无花果分四种类型。普通型,不需授粉,单性结实。斯密尔那型,需要授粉,主要制干,在本地只长树不结果。圣比罗型,夏果不授粉,秋要需授粉。原生(卡比利)型,需授粉我国没有。