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中国无花果的引进，山东省较早由英国传教士引进青皮到胶东，胶东目前较大的无花果树较多。 国内无花果栽培面积很小，很**。目前市面上偶尔可以见到。近年无花果发展比较快。无花果营养丰富，百克果肉含钙38.5毫克（普通水果中较高），含硒54.7PPM，抗氧化，抗衰老，*。 全国无花果种植面积约20万亩，主要分布于新疆，山东，四川等地。 无花果分四种类型。普通型，不需授粉，单性结实。斯密尔那型，需要授粉，主要制干，在本地只长树不结果。圣比罗型，夏果不授粉，秋要需授粉。原生（卡比利）型，需授粉我国没有。
无花果园的整地方式分为三种，即全面整地、带状整地和穴状整地。生产上也可将三种方式配合使用。全面整地全面整地一般是用机械（深翻犁或挖掘机）全面深翻，其改善立地条件的作用十分显著。主要适合较平坦、坡度缓的土地使用（坡度15o以内）。越是土壤质地粘重，下层土板结硬实的地块，越应该全面深翻整地。在备耕地上，每亩撒施**肥（腐熟畜禽粪3-5t，三元复合肥100kg，石灰150kg），然后用深翻机械全面深翻40－60cm。种植前按行株距用石灰标记定植点，在定植点上挖小穴定植（深度约为10－20厘米）。
无花果新品种—斯特拉与芭劳奈
无花果口感好，几乎不施用农药，是****，并具有的*特的医疗保健价值，日益受到消费者的欢迎。无花果栽培容易、结果早、产量高、经济效益好。特别是大中城市周边地区，到无花果园观光采摘成为一大时尚，无花果种植效益十分可观。无花果种植是一个低投入、高产出，适宜深加工，具有重大发展前景的高效益种植项目。但总体上讲，目前各地种植的无花果品种相对单一，亟需引进新的品种资源。在此，推荐两个无花果新品种。
斯特拉
夏秋果兼用品种，树势中庸。
叶片5深裂，叶端浅裂，裂片窄条形，边缘有不规则钝齿，叶长约20CM，叶形指数1.05，叶脉基出5脉（加上叶矩脉共7脉）；叶距显著，叶矩之叶脉长约6CM；叶柄较长，约7CM；叶色深绿。整树分枝多，生长快，新梢年生长量可达1.9米，枝粗0.6至1.5厘米；树形紧凑，节间短，长约3～5厘米，萌芽较强，成枝力较弱。
夏果较多，但仍以秋果为主。结果能力强，始果部位低，始果部位一般2～4节，基本每个枝节一个果，较丰产。
秋果果形较长，长卵圆形，果形指数约1.6―1.7，外形美观。果较大，长度5-8厘米，单果重60-120克；果**部平而凹，果目小，果肋不明显。成熟果果皮淡黄色，硬度较高，熟透的果实整张皮都能剥下。果肉深红色，可溶性固形物含量17%～20%，较致密，空隙小，可食部分多。果蜜多，果肉细腻，味香甜，不腻人，无青味，味道较佳。
果成熟期短，早熟，夏果成熟期7月中旬, 秋果8月上旬开始成熟。
斯特拉抗寒性强，几乎与布兰瑞克相当。抗病、不裂果，即使在高温多雨地区，也基本不裂果。
鉴于其矮化、早产丰产、外观美丽、果个大、品质特优、抗寒抗病不裂果等诸多优良特性，斯特拉适应在我国广大地区栽培，是采摘园、保护地和盆栽的优良品种；更是南方潮湿多雨地区难得的抗病防裂果优异品种，也是抢占早期无花果鲜果供应市场的优良无花果品种。
目前，国内尚无大面积的斯特拉无花果种植，也没有大量的无花果苗培育。山东嘉祥优昙无花果研究所引进试种，表现良好，已经培育少量斯特拉无花果苗，这些无花果树苗2016年秋已经出圃一部分。2017年秋将有更多的无花果苗出圃，

无花果是亚热带树种，耐寒能力较差，特别是无花果苗，抗寒力更低，温带无花果种植中需注意防寒。无花果防寒一般采取以下方法。
1 灌水法 在相同低温条件下, 土壤干旱的比土壤湿润的冻害严重。 无花果进行冬灌,使冬寒期间地温保持稳定, 无花果的冻害程度就会 大大减轻,同时还能起到冬水春用、防止春旱。灌水时,可采用 环状沟灌或放射状沟灌, 一般要在上午进行。若灌水时掺入一 些人粪尿,效果更好。
2　包裹法 在封冻之前,用稻草或麦秸将无花果树主干、主枝包裹捆绑。这 样可有效地阻隔寒风的侵袭,从而减轻冻害, 达到果树安全越冬 的目的。
3　薰烟法 此法适宜在严冬季节进行,在寒冷之夜, 用易冒浓烟的燃料 在果园间堆放燃烧,以控制暗火而产生浓烟为宜, 使浓烟全覆果 园。通过薰烟可提高地温 2℃～ 3℃, 可减轻冻害。
4　覆盖法 土壤封冻前, 在无花果园行间用作物秸杆,毛毡等物覆盖或用地膜覆盖树盘, 这样不仅能防止无花果树遭受冻害, 而且还能起到保墒 作用。用地膜覆盖要将地膜埋实,防止风吹。
5　培土法 寒冬前, 结合中耕,对无花果根部培土。一般培土堆高度50cm 左右, 通过培土,可有效地防止根颈遭冻。
6　涂白法 用生石灰 10kg、硫磺、食盐各 1kg、水 10kg 混合拌匀后, 涂抹 在树干上。树干涂白后, 不会因昼夜气温剧变受到明显影响, 可 以防止和减轻冻害。同时, 涂白后还能防止病菌侵入, 消灭果树 上的越冬害虫。

各种果树，在其每年的生长周期（发芽至落叶前）中，经多年大量的科学研究证实，有三个关键施肥时期，即发芽前、生理落果后至果实膨大着色前和果实采收后。
一、 发芽前施肥
应以土壤追施无机氮素肥料为主，施用量为全年氮素肥料用量的约1/3，目的是为防止发芽至开花期，因缺氮素造成花的质量差、导致落花落果严重和幼叶生长不良。花器官中氮素含量是树体各器官中较高的，以苹果树为例，花的氮素含量可达5%左右，而叶片中仅含约1~2%左右。其他枝、干、根、成熟果实等器官中含量就更低了。这就是为什么提倡发芽前追施速效无机氮素肥料，而且不强调追施磷、钾肥或速效复合肥的道理。如果所栽果树有缺锌症状（发生小叶病），可在发芽前，对树体喷施约3%的硫酸锌水液，进行防治；若所栽果树落花落果严重，导致坐果率低下，可采取在盛花期喷施0.5~1.0%的硼砂水液；若在此水液中再加入0.5%的尿素进行混喷，效果会更佳。
二、 生理落果后至果实迅速膨大期追肥
大量的研究证实，此时期内，果树因开花结实及生长，需要吸收利用较大量的氮素和钾素及少量磷素营养。且花后20~35天左右，是果树吸收钙素和补施钙肥的较佳时期。一般来说，生理落果停止后至果实成熟期可分为两个生长阶段，即前期果实生长为细胞分裂期，后期为细胞膨大期。在果实生长**阶段，若缺少氮素和钙素，会明显影响幼果中的细胞分裂数量，而导致果实变小、减产。在果实生长的*二阶段，若缺乏钾素，则较终会影响果实的内含和外观品质，表现为果实含糖量、VC含量低和果面着色不良。因此在上述追肥时期内，较好分两次追施肥料，**次采取高氮、中钾。*二次采取低氮高钾的原则。两次追肥，所用氮素肥料为全年氮肥用量的约1/3。而钾肥用量应为全年总用量的约80%左右。另，在此时期内，花后20~35天，无论套袋与否，一定要喷施2次钙肥（0.5%的硝酸钙水液，或市售的商品钙肥，如高能钙、腐殖酸钙等），两次喷施相隔5~7天。此时期内，若发生缺铁症状（即黄叶病），可采取喷施硫酸亚铁0.5%的水液1~2次，或喷施商品铁肥“一遍绿”即可。若有小叶病发生，可喷施硫酸锌0.1~0.2%水液1~2次。
三、 果实采收后施用基肥
不同树种，不同品种因成熟收获期早晚不同，施用基肥时间也会有早晚不同，一般施基肥时间大致在9月中下旬至11月初为宜。总的来说，果实采收后，应及时补充施用一次**肥和无机肥相结合的重肥。本次施肥很重要，尤其对于那些生长周期短、果实成熟早的树种，如桃、杏、李、樱桃及某些较早熟的品种而言，显得更为重要。这是因为果实采收后，树体地上部各器官均已停止生长，唯*根系仍有较强的吸收肥水能力，且树体又处于较虚弱状态，急需补充营养，以恢复树势，并储存养分，为来年春天生长开花结实创造良好的基础条件。科研和生产实践已证明，我国各地果树种植户习惯于冬季或早春施用基肥的做法是不正确、不科学的。秋施基肥的**、无机肥施用量为全年**肥施用总量+无机磷肥全年总量+无机钾肥全年总量的20%左右。



无花果栽培管理容易。技术要求低，一学就会。土肥水管理简单，用工少。但无花果采摘用工量大，一人半天采果约100公斤。